działalność gospodarcza-oprowadzanie wycieczek

Witam,
Chcę w przyszłym roku założyć działalność związaną z oprowadzaniem wycieczek po Polsce.
Sam pozyskuję klientów, sam wraz z żoną samochodem 9 osobowym ich wożę, sam załatwiam zakwaterowanie, bilety i sam pracuję jako ich przewodnik w ich ojczystym języku (język mandaryński).

Czy oprócz rejestracji działalności, muszę mieć jakieś uprawnienia przewodnickie? Lub, czy obowiązkowo, nie wiedzieć po co, muszę współpracować z biurami turystycznymi (często w Azji jest taki wymóg podczas prowadzenia podobnej działalności).

Pytam, ponieważ w Polsce uprawnienia przewodnickie są na każdy region inne, więc zrobienie uprawnień na oprowadzanie wycieczek wokół Polski zajęłoby kilka lat. Dodam, że odpowiednią wiedzę na temat historii, ciekawostek i topografii mam.

Kolejne pytanie - w jaki sposób się rozliczać z klientami? Wystawiać umowę o dzieło?

I trzecie pytanie - co z ubezpieczeniem. Czy wystarczy, jeśli każdej przylatującej osobie wykupię odpowiednie ubezpieczenie np. w AXA lub Hestii? Oferują one ubezpieczenia dla obcokrajowców podróżujących po Polsce.

Bardzo dziękuję z góry za odpowiedź