Podatek cukrowy.

Chciałabym się dowiedzieć czy sprzedając kawę i herbatę w punkcie gastronomicznym (bufet ze sklepikiem w zakładzie pracy, w którym kupują pracownicy zakładu) jestem zobowiązana pobierać opłatę cukrową od sprzedanej kawy i herbaty jako, że zawierają kofeinę(napoje podgrzane i podawane w plastikowych lub papierowych kubeczkach). Jeżeli tak czy opłatą będą objęte zarówno produkty, do których nie zostanie dodany cukier ze względu na zawartość kofeiny(klient nie będzie chciał słodzić napoju) jak i produkty, które klient posłodzi ale samodzielnie tzn. otrzyma kawę/herbatę bez cukru ,a posłodzi ją torebkami cukru, które leżą na ladzie do zabrania wedle potrzeb?