warunki pracy

Witam.
Niedawno zaczęłam pracę w nowym miejscu sklep odzieżowy w galerii handlowej. W drugim miesiącu pracy, aktualny , zachorowałam na grypę żołądkowa imusialam iść na tydzień zwolnienia. Kierowniczka od tamtego czasu jest bardzo złośliwa, stara się uprzykrzyć mi życie. Pomimo zapewnień, że nie ma takich sytuacjacji, gdzie przychodnia ktoś do pracy pod rząd 4 dni po 10/11/12 godzin, a mimo to taka sytuacja zaistniała. W grafiku na luty mam ustawione w ciągu dwóch tygodnipod rząd 5 dni po 10 godzin. Jedyną przerwa jaka mam to ustawowa niedziela. Zapis na umowie o wydłużeniu czasu pracy jest tym, jak ja to mówię standardowym, bez jakiś udziwnień. Dodatkowo zdarzyła się sytuacja, że byłam na sklepie zupełnie sama od 15 do 22, bo osoba z którą byłam na zmianie zatruła się i nikt nie przyjechal zamiast Niej. Nie mogłam przez to nawet iść na przerwę, coś zjeść normalnie, bo nie oglam zamknąć sklepu, poza wyjątkiem wyjścia do toalety.
Czy kierowniczka może tak postępować?