Wycena prac beukarskich.

Witam,
dwa tygodnie temu, zamówiliśmy brukarzy, przed przystąpieniem do prac, poprosiliśmy o przygotowanie wyceny, żebyśmy wiedzieli, czy nas po prostu stać. Otrzymaliśmy wycenę, przy czym pan zaznaczył, że obróbka włazu ze studzienki jest w cenie, mąż zanotował na przesłanej nam wycenie i zaakceptowaliśmy kwotę. Po dwóch tygodniach prac ( na sam koniec praktycznie) podczas których szefa nie było na miejscu, ponieważ się rozchorował, otrzymaliśmy nową wycenę powiększoną o kwotę 3000zł. Podczas prac dodatkowo został uszkodzony kabel do bramy. W trakcie trwania prac nie otrzymaliśmy żadnej informacji, że koszt wzrośnie. Obecnie firma nie otrzymała 40% wynagrodzenia, ponieważ jak powiedziałam, że nie zapłacę dodatkowej kwoty (3000) to szef powiedział, że rozbierze to co zrobił nadprogram, czego wcześniej sam nie skalkulował w ofercie. Umowy nie spisaliśmy. Moje pytanie dlaczego mam płacić za coś na co się nie godziliśmy. Co możemy zroić w obecnej sytuacji. Proszę o szybki kontakt ponieważ w dniu dzisiajszym brukarze mają kończyć pracę i chciałabym wiedzieć co jeszcze możemy zrobić na tym etapie.